Интерьер винного магазина MISTRAL в Сан-Паулу, Бразилия

Основной задачей дизайна винного магазина было создание помещения, по-новому вовлекающего клиентов в мир вин. Большая часть продаж Mistral осуществляется через интернет, поэтому необходимо было представить пространство, которое бы демонстрировало вина в непринуждённой обстановке, оправдывая физическое присутствие клиента и привлекая новых покупателей и знатоков. 

Общая площадь магазина довольна небольшая – 126,73 кв. м, учитывая насыщенную программу заведения: торговые площади, подвалы, зоны хранения, интерактивную галерею, читальный зал и дегустационную комнату. 

Самым естественным решением выражения всей множественности и пробуждения чувственного восприятия вина оказалось использование кривой. Она непрерывно объединяет пространства, раскрывая их постепенно.

Бутылки, словно парящие в невесомости, следуют органической форме. Контраст деревянных реек и белой поверхности, на которой размещены образцы продукции, усиливается тёмной полосой, в которую встроены экраны. При прикосновении к любой из бутылок, на дисплее раскрывается общая информация о продукте.

Бутылки вина становятся текстурой дизайна интерьера. Несмотря на то, что они являются постоянным элементом, способ их размещения разнообразен и соответствует контексту каждого пространства. Всё техническое оборудование скрыто в стенах. Главный вход расположен отдельно, с автоматической стеклянной дверью. Двойная высота потолка позволяет встроить собственную систему кондиционирования воздуха для хранения редких вин. 

Интерактивный стол был разработан для демонстрации ежемесячной выборки вин, с датчиками на каждой бутылке, что позволяет показывать на экране информацию о её содержании: местоположении, интервью с производителями, описании. Вращающаяся бутылка становится курсором. 

В читальном зале магазина деревянные рейки, спускающиеся от потолка до пола, становятся своеобразными полками. Кресло Лины Бо Барди приглашает клиентов сесть и почитать рядом со стеной двойной высоты, покрытой бутылками. Она ведёт к дегустационному пространству в мезонине, где расположены два модульных стола для любого количества гостей.

Каждое вино имеет собственный вкус и разнообразную историю. Раскрытие этого многообразия и есть отправная точка архитектурного проекта. Его новизна заключается в попытке объединить архитектуру, продукт и информацию о нём в единое целое. 

Фото: Fernando Guerra